來分享今天的升血糖組合😱
嘿嘿 天氣不穩特別適合 #宅午茶
☕️☕️☕️
我最愛的 Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊，今天的重點是藍莓塔喲！
❤️❤️100分喜歡❤️❤️
👉 #藍莓塔
看看上面滿滿的新鮮藍莓！給料完全不手軟呢😍😍😍 紮實的杏仁塔底搭配海綿蛋糕，夾餡卡式達、莓果醬，滿滿的水果酸甜好juicy~~~~😘 太好吃啦！！
不一定每天有，如果有遇到一定要買！大推這個塔👍👍 （芒果塔也推）
👉 #傳統巧克力蛋糕
這款蛋糕推薦100次了，每次想來個單純巧克力口味就會買它！最喜歡這款蛋糕細緻到入口馬上化開成苦甜巧克力香氣～❤️❤️ 完全不甜膩！搭配茶飲特別適合👍
另外兩款也介紹過好吃度已經不需加以贅言😝相信就是了
👉 #波爾多軟木塞
👉 #檸檬馬德蕾
茶飲
👉 羽茗創 「福定」（薄荷、台灣翡翠綠）
杯盤組
Teenie Weenie Taiwan
無印良品
法朋 蛋糕推薦 在 [食記]台北法朋烘焙甜點坊小蛋糕推薦- 看板Food 的推薦與評價
詳細食記：https://blog.yam.com/uwxuwx/article/178528283
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法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號(國泰醫院後面，近捷運信義安和站)
營業時間：11:00~20:00
電話：02-27003501
官方fb：https://www.facebook.com/LeRubanPatisserie/
備註：內用低消每人200元，加收10%服務費，限時90分鐘，有茶飲及咖啡供選擇。
消費時間：2016.10
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位於國泰醫院後面的法朋蛋糕店，是一間超人氣的法式甜點店。
法朋烘焙坊有10個位置供內用，每人低消200元，且得收一成服務費，大家還是以外帶為
主。
法朋販售各式常溫甜點(ex蘋果派、國王派)、燒菓子小點心、法式小蛋糕、生日蛋糕、生
乳蛋糕捲。
最為大眾所推薦為「老奶奶檸檬蛋糕」與「生鮮奶油蛋糕捲」。
我對檸檬蛋糕的印象~很不錯!!
蛋糕捲吃過「北海道極純抹茶蛋糕捲」，算是值得一試的抹茶甜點。
此番是衝著店裡「小山園綠樹22階(抹茶千層蛋糕)」和「小山園24號(抹茶百香果慕斯蛋
糕)」來的，可惜只有買到前者。
小山園綠樹22階(NT.170)，使用小山園綠樹抹茶粉、法國鮮奶油、日本熊本麵粉、農場雞
蛋、義大利起士。
就是小山園抹茶千層蛋糕，22層手工抹茶可麗餅皮+抹茶卡士達醬堆砌而成，吃起來層次
分明，細膩高雅，重點抹茶味有足，堪稱法式與日式的完美結合!!我好喜歡。
除了好吃的小山園抹茶千層蛋糕，我還買了下列三種法式冷藏小蛋糕：
羅斯貝莉(NT.140)：使用自製覆盆子醬、巧克力杏仁蛋糕、黑醋栗藍莓巧克力餡、70%巧
克力慕斯。
藍莓塔(NT.140/切片)：使用自製法式塔皮、新鮮藍莓、起士卡士達餡、香草修多蛋糕、
北海道四葉起士奶油。
費加洛的婚禮(NT.160/切片/季節限定)：OMU生鮮奶油、百香果芒果香蕉奶餡、香草修多
蛋糕、新鮮無花果。
這三種蛋糕表現都有一定水準，其中我最喜歡【羅斯貝莉】細膩濃郁，莓果的香酸和巧克
力的香甜，取到一個很好的平衡點，有驚豔到。
還有下列二種常溫糕點：
傳統巧克力蛋糕(NT.70/切片)：使用法國依思尼奶油、日本熊本麵粉、農場機蛋、法國巧
克力、牛奶、可可粉。
法式蘋果塔(NT.60/切片)：使用法國依思尼奶油、日本熊本麵粉、農場機蛋、新鮮蘋果、
蘋果醬、杏仁餡、法式塔皮。
上述二種表現可圈可點，溼潤度、鬆軟度、甜度皆掌握得不錯，有喜歡唷!
延伸閱讀：
◎平安京茶事「抹茶霜淇淋+抹茶千層蛋糕」
https://blog.yam.com/uwxuwx/article/161839850
◎風雨珈啡「京都抹茶塔」+「濃抹茶磅蛋糕」
https://blog.yam.com/uwxuwx/article/163898529
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人生以吃喝玩樂為目的
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